酸甜手把鸡

酸甜手把鸡的做法
2015-01-27 发自 心食神 浏览: 标签:酸甜

酸甜手把鸡的简介:

酸酸甜甜就是它,嘿嘿!小朋友们的福利来喽…

酸甜手把鸡的用料:

鸡翅若干
面粉若干
,葱,花椒,姜片若干
蚝油,生抽,番茄酱,料酒,醋若干
若干

教您酸甜手把鸡的家常做法,怎么做酸甜手把鸡好吃

  1.   1.鸡肉整形,用剪刀把翅根一端的筋剪断,用刀把鸡肉向肉多的一端推,用盐和花椒腌一会儿。

    酸甜手把鸡的做法步骤1
  2. 2.接着鸡肉蘸干面粉,用八成热的油炸成金黄色。

    酸甜手把鸡的做法步骤2
  3. 3.另起油锅,放葱花,姜片,蒜瓣,花椒炒香,放翅根,蚝油,番茄酱,生抽,料酒,醋炒制,加少量热水,收汁出锅,撒葱和白芝麻。

    酸甜手把鸡的做法步骤3

心食神小贴士:

很仓促,大家费点劲看吧,由于本人做饭爱凭感觉,所以用料都用若干来表示啦…做的时候没有拍照,对不住大家了…

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