糖醋里脊丝
糖醋里脊丝的用料：
| 里脊肉 | 300克 |
| 蛋白 | 半只 |
| 米酒 | 1小匙 |
| 淀粉 | 1小匙 |
| 鹽 | 1小匙 |
| 生抽 | 1大匙 |
| 水 | 2大匙 |
| 黃砂糖 | 1大匙 |
| 老醋 | 1大匙 |
| 香油 | 1小匙 |
教您糖醋里脊丝的家常做法，怎么做糖醋里脊丝好吃
里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻，靜置30分鐘
兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用
炒鍋燒熱加入2大匙素油，等油溫五成時候滑入肉絲撥散炒勻至肉變色，轉大火加入兌汁翻炒至湯汁裹住肉絲即起鍋。喜歡收干湯汁也可
| 里脊肉 | 300克 |
| 蛋白 | 半只 |
| 米酒 | 1小匙 |
| 淀粉 | 1小匙 |
| 鹽 | 1小匙 |
| 生抽 | 1大匙 |
| 水 | 2大匙 |
| 黃砂糖 | 1大匙 |
| 老醋 | 1大匙 |
| 香油 | 1小匙 |
里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻，靜置30分鐘
兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用
炒鍋燒熱加入2大匙素油，等油溫五成時候滑入肉絲撥散炒勻至肉變色，轉大火加入兌汁翻炒至湯汁裹住肉絲即起鍋。喜歡收干湯汁也可
