杏子果酱

杏子果酱的做法
2015-01-27 发自 心食神 浏览: 标签:果酱

杏子果酱的用料:

去核杏子600克
细砂糖105
冰糖115
柠檬3分之1只

教您杏子果酱的家常做法,怎么做杏子果酱好吃

  1. 将杏子洗净

    杏子果酱的做法步骤1
  2. 将杏子去核

    杏子果酱的做法步骤2
  3. 果肉加入柠檬汁,用料理棒打成泥

    杏子果酱的做法步骤3
  4. 放入细糖和冰糖

    杏子果酱的做法步骤4
  5. 将面包机内胆放入机器,调至果酱程序,程序结束后,酸酸甜甜的杏子酱就做好啦

    杏子果酱的做法步骤5
  6. 将布丁瓶洗净,用开水浸泡消毒,控干水份后倒入杏子酱,晾凉后做冰箱冷藏保存

    杏子果酱的做法步骤6

心食神小贴士:

一、家里没有面包机的童鞋可以用锅在炉灶上操作,不断的搅拌  2、用面包机操作的童鞋,请在内桶上盖上锡纸,因为杏子的含水量较大,包机在工作时动,会有果汁飞溅,弄到盖板上会不太好清洁 
三、各家机器型号不同,功率也不同,如果一个果酱程序结束后,酱还没达到理想状态,可适当增加时间

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