酱爆辣椒（酸甜口味）
酱爆辣椒（酸甜口味）的简介：
酸甜口味的辣椒，绝对吃一次还想下一次。
酱爆辣椒（酸甜口味）的用料：
| 青椒 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您酱爆辣椒（酸甜口味）的家常做法，怎么做酱爆辣椒（酸甜口味）好吃
青椒一切为二待用，葱姜蒜适量。
准备一个碗，将醋，糖，酱油，盐分别倒进碗里，调成汁，调好后尝一下，是酸甜口味就对了。
锅烧热，倒入油，待油温热后，将青椒让入锅里煎炸。煎到青椒皮略有些收缩即可。
然后倒入调好的酱汁，煸炒入味。最后倒入一点水，盖上锅盖小火收汤。
等汤快没有时关火，酸酸甜甜的酱爆辣椒就做好了。
