酸甜适中山楂酱
酸甜适中山楂酱的用料:
山楂 | 1斤半 |
白糖 | 250g |
水 | 0.4L |
教您酸甜适中山楂酱的家常做法,怎么做酸甜适中山楂酱好吃
1.将山楂洗净,去核去梗,两头杂质去除干净。
2.我喜欢有果肉的颗粒感,所以只是一切为二,喜欢细腻感可以放搅拌机打碎。
3.将切好的山楂块放入小锅,加入0.4L的水,小火慢熬、熬到山楂变色便可放入白糖了。
4.糖放入后用小勺搅拌以免糊锅,(很容易糊锅)
5.当汁都收得差不多很少了便可关火,放凉装瓶放冰箱存放。
山楂 | 1斤半 |
白糖 | 250g |
水 | 0.4L |
1.将山楂洗净,去核去梗,两头杂质去除干净。
2.我喜欢有果肉的颗粒感,所以只是一切为二,喜欢细腻感可以放搅拌机打碎。
3.将切好的山楂块放入小锅,加入0.4L的水,小火慢熬、熬到山楂变色便可放入白糖了。
4.糖放入后用小勺搅拌以免糊锅,(很容易糊锅)
5.当汁都收得差不多很少了便可关火,放凉装瓶放冰箱存放。