茄汁菜花的简介：

是谁说的来着？“生活中不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”的确如此。前几天在李碧华的博客看到一篇美文，说是非常喜欢国内的一种大肚瓷瓶装的酸奶，尤其对那个大肚瓷瓶更是情有独钟，甚至特意带回台湾做花瓶、做笔筒。说来也怪，本来是从小到大司空见惯、普通得足以被人忽视的东西，如今借李碧华的眼一看，果然是可爱，赶快在上班的路上买了一瓶，连瓶子一共才2块5，太便宜了。喝光酸奶，把空瓶洗干净灌满水，从花盆里拔了一枝绿萝插上，嗯，别有一番韵味。旁边的同事看见了也非常喜欢，又帮她们买了两瓶，于是这些胖敦敦的家伙就雄纠纠地站在我们的电脑机箱上了。告诉你个小秘密，绿萝这样连根泡在水里就能长得很好，还会慢慢长出娇娇嫩嫩的新叶子，绿油油的，只需隔几天换换水就行，放在电脑边既能美化环境，又能净化空气。看看，多养眼！对于食物也是这样吧，当你说不爱吃某种东西的时候，先别忙着下结论，也许，换一种做法你就喜欢了。像这种菜花，以前我是不吃的，觉得没有味道，直到吃过了“茄汁菜花”，才知道原来菜花也这么好吃。

茄汁菜花的用料：

教您茄汁菜花的家常做法，怎么做茄汁菜花好吃