酸甜杏子酱
酸甜杏子酱的简介：
自制杏子酱酸酸甜甜很适合现在的季节阿这个方子糖的用量适合做果酱直接吃的话建议糖减量三分之一即可糖太少会酸而且防腐功能减弱因为没添加剂纯靠糖起一个防腐作用每次做好最多三天一定要吃完哦
酸甜杏子酱的用料：
| 带核新鲜杏子 | 1000g |
| 白糖 | 500g |
教您酸甜杏子酱的家常做法，怎么做酸甜杏子酱好吃
杏带皮洗干净用手撕烂放干净奶锅里（去核哦），加糖后拌一拌放入冰箱冷藏腌制半小时左右
腌制好后奶锅放在灶台上小火熬至果肉全部化掉即可，一定要边熬边搅拌，可防止粘锅
果肉全部化掉后，离火放凉装在开水烫过的消毒瓶子里，放入冷藏，冷藏后口感才好吃哦
