酸甜橙汁藕片

酸甜橙汁藕片的做法
2015-01-27 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜酸甜

酸甜橙汁藕片的用料:

鲜藕500克
(或甜橙味果珍)300毫升
山楂100克
30克

教您酸甜橙汁藕片的家常做法,怎么做酸甜橙汁藕片好吃

  1. 鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却

  2. 将甜橙去皮榨汁备用

  3. 山楂糕切片

  4. 将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小时以上或整夜

心食神小贴士:

私房话:一、如果嫌用鲜橙汁麻烦,可选用甜橙味果珍,浓度需要大一些
二、糖的多少依自己的口味而加
三、山楂糕切丝放入藕中也可

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