酸甜猪脚
酸甜猪脚的简介：
适合夏天吃的一道肉菜，酸甜开胃，清爽不油腻！
酸甜猪脚的用料：
| 猪脚 | 一只 |
| 米醋 | 一袋半 |
| 红糖 | 一块 |
| 生抽 | 少许 |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 料酒 |
教您酸甜猪脚的家常做法，怎么做酸甜猪脚好吃
猪脚切块焯水，锅中放姜块，料酒去腥。之后用冷水冲洗干净，沥干，生抽腌制半小时。
把捣碎的红糖，白醋，猪脚放入锅内，同时放入姜，蒜，（注意：无需放水）大火烧开，然后转小火焖至收汁即可。过程可以翻动猪脚，以便更加入味。
适合夏天吃的一道肉菜，酸甜开胃，清爽不油腻！
| 猪脚 | 一只 |
| 米醋 | 一袋半 |
| 红糖 | 一块 |
| 生抽 | 少许 |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 料酒 |
猪脚切块焯水，锅中放姜块，料酒去腥。之后用冷水冲洗干净，沥干，生抽腌制半小时。
把捣碎的红糖，白醋，猪脚放入锅内，同时放入姜，蒜，（注意：无需放水）大火烧开，然后转小火焖至收汁即可。过程可以翻动猪脚，以便更加入味。
