酸酸甜甜山楂糕
酸酸甜甜山楂糕的简介：
家里有过未满三周岁的儿子，所以一般能自己做的东西，我绝对不去外面买！这款山楂糕酸酸甜甜的，很适合1岁以上的宝宝们吃，而且他们应该会很喜欢吧！
酸酸甜甜山楂糕的用料：
| 新鲜山楂 | 230克 |
| 冰糖 | 70克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 水 | 适量 |
教您酸酸甜甜山楂糕的家常做法，怎么做酸酸甜甜山楂糕好吃
新鲜山楂洗干净，白砂糖和冰糖装碗
去头去尾，然后把里面的核去掉
在锅里放水，要满过山楂，然后中火煮开，一直煮到山楂都软掉，记得要边煮边搅拌，差不多的时候用筛子装起
用勺子在筛子上挤压，使山楂能过滤下去，一直到筛子上只剩下渣渣
图为过滤好的山楂糊糊
过滤好的山楂糊糊继续上锅，放入刚才准备的冰糖和白砂糖，小火慢煮，不停搅拌，直到成果酱状
在容器壁上刷一层油，再把煮好的山楂糊糊装入容器，方形圆形都可以
完全冷却以后倒扣出来，切块
心食神小贴士：
1：煮的时候一定要仔细了，不要忘记搅拌，不然有煮焦的可能。2：糖类可以根据自己的喜好增加或者减少
