酸酸甜甜就是我咕噜排骨
酸酸甜甜就是我咕噜排骨的简介：
无意间在某网站看到的某妈贴，被图片的美味瞬间诱惑！用料也比较简单，适合我这种基本没下过厨的人。。。。。。（应该会一次就做成吧？我也不是很确定，哈哈！~）
酸酸甜甜就是我咕噜排骨的用料：
| 排骨 | |
| 植物油 | 500克 |
| 白砂糖 | |
| 香炸粉 | |
| 玉米淀粉 | |
| 番茄酱 | |
| 白醋 | |
| 水 |
教您酸酸甜甜就是我咕噜排骨的家常做法，怎么做酸酸甜甜就是我咕噜排骨好吃
排骨先飞水哦，去掉杂质，这样吃起来比较放心。
如图1
香炸粉先化水，搅拌至全部解开
如图2
排骨下去搅拌至均匀。
锅内倒入植物油500克，油烧热，中火，放入排骨炸至金黄色，炸的时侯要勤翻动以免炸糊了，待快出锅前转大火收油，即可捞出沥干油。我后来试过一次全用大火,炸出来的排骨是外酥内嫩美味的不得了
如图3
等金黄色就可以起锅啦
如图4
把番茄酱跟白糖，醋，一起搅拌至均与
锅中倒少许水，把刚才的番茄酱跟白糖水下锅，把调料少吃酱
最后下少许的玉米淀粉，然后就可以把排骨下锅啦
倒入炸好的排骨翻炒，目的是让排骨裹上糖浆.不要在锅内停留太久，裹好糖浆后马上盛出
如图5
完成图
心食神小贴士：
某妈没有在帖子上表明番茄酱、糖、白醋的比例是多少。只能自己实践了~！！童靴们，此文与之分享，做成功了的同学，请上来帮忙告知下分配比例哦~！（拜谢~~！！！）
