秋梨膏方
秋梨膏方的简介：
这是一款私家可制的传世膏方。是以为孝敬长者馈赠亲友之佳品。转自某个冬天清晨不知名的电视节目。
秋梨膏方的用料：
| 雪花梨 | 5斤 |
| 南沙参 | 100克 |
| 百合 | 100克 |
| 川贝 | 50克 |
| 北杏仁 | 50克 |
| 麦冬 | 50克 |
| 薄荷 | 50克 | 适量 |
| 枣花蜜 | 1斤 |
教您秋梨膏方的家常做法，怎么做秋梨膏方好吃
梨洗净，擦丝入锅，梨核弃之不用。
加相当于梨汁五倍的水，大火烧开，小火熬制五小时。
同时另起一锅，煎中药，加入相当于药材量五倍的水，大火烧开，小火熬制五小时。
滤出第一道梨汁与药汁备用。
取第二道梨渣加五倍水，熬制五小时；
取第二道的药渣也加入五倍水，熬制五小时。
滤出第二道梨汁与药汁备用
取梨渣来，再加五倍水，熬制五小时；
那药渣也加五倍水，熬五小时。
滤出第三道梨汁，梨渣则弃之不用。
滤出第三道药汁来，药渣同样弃之不用。
收膏：
将三道梨汁与药汁混合，上火熬制进行浓缩
熬至滴水成珠。
（所谓滴水成珠，即滴药梨汁于白纸上，如荷上露珠饱满，晶莹剔透，周围无水印，底面无渗透。）
炼蜜：
选上好的枣花蜜，搁火上熬成棕红色
合膏：
蜜炼成之后与药梨汁混合，以小火熬开，膏成。
头前不忙的时候，一大锅梨汤正搁火上咕嘟着，也不大用得着人看着火候，有那么会儿闲着的工夫。
诸位可以抽空去找几个铁盖的玻璃罐头瓶子洗洗，要干净，还不能有油星。
找一个无油的小锅，放玻璃瓶，放凉水，上火煮开，把瓶子煮十几二十分钟，然后放铁瓶盖，再煮一两分钟。
捞出控干水分。
啊...罐头瓶一定要多准备几个才是，瓶子多一个好说，可是一旦瓶子不够就会很麻烦。
再罗嗦一句：罐头瓶请选择玻璃材质的，玻璃罐头瓶就一定要用铁盖的，有安全钮，装瓶温度要求85℃往上，冷却后大气压自然密封。
就像如图左下角这样→#p#分页标题#e#
心食神小贴士：
一、此方选用枣花蜜，因其有补益作用。二、关于炼蜜：生蜜和熟蜜功效不同，买回的蜂蜜一般为生蜜，仅作润肠通便之用；若将其炼成熟蜜，则蜂蜜于润肠通便之外更添补益之功效。
三、梨膏熬成以后，请将其储存在无油无水的干净玻璃罐子里。此膏不含水分，如果保持梨膏一直阴凉干燥不染污秽，可以几十年品质不变，亦功效不减。
（当然了谁也没指望熬几瓶就搁那放着拿它当传家宝来...）
四、每日早晚各吃一次，每次一勺，拿温水澥开。澥开容易吸收。
每一次都请用无油无水的干净勺子取食。
五、如果家里玩烘焙的话，请一定去把一体式的硅胶刮刀找出来，因为熬到最后你真的会一滴都舍不得浪费，那可全是自己的心血。所以请用刮刀把它们划拉干净，这样才不至于糟贱东西。
六、成本考虑：
按我现在所在地的物价，梨是我们楼长阿姨送的，没花钱，中药部分大致花费7
二、3元，适量蜂蜜30元上下不等，玻璃罐头瓶是网上买的，规格是280mi，三个瓶子大概7元左右。（水电煤气费用暂且忽略不计...）
如果用中小规格的玻璃罐头瓶，五斤雪花梨正好熬出了三瓶
若再按各地物价取个均值...一瓶的成本在50元左右。
万望诸位不要一时头脑发热，制作前还请务必三思。
七、如果想做这个膏方，请务必把菜谱从头到尾看仔细喽，要还有不懂的...就问我吧。
