糖醋排骨

糖醋排骨的做法
2015-01-25 发自 心食神 浏览: 标签:糖醋

糖醋排骨的简介:

要的就是这个糖醋味!本来不爱吃肉,只要是糖醋排骨,次次卖光

糖醋排骨的用料:

排骨250g
糖醋盐葱姜蒜大料料酒

教您糖醋排骨的家常做法,怎么做糖醋排骨好吃

  1. 排骨焯好备用。三勺糖,五勺醋,加开水调出糖醋汁。

    糖醋排骨的做法步骤1
  2. 大料爆锅

    糖醋排骨的做法步骤2
  3. 加排骨翻炒

    糖醋排骨的做法步骤3
  4. 加葱姜蒜炒,料酒两分钟

    糖醋排骨的做法步骤4
  5. 加糖醋汁,汁开后可以品尝,根据个人喜好调整糖醋比

    糖醋排骨的做法步骤5
  6. 加开水大火烧开,转中火炖

    糖醋排骨的做法步骤6
  7. 大火收汁烧干

    糖醋排骨的做法步骤7

心食神小贴士:

焯排骨时可加葱断,姜片。先炒排骨再放葱防止葱炒糊。糖醋汁的比例要亲自品尝调整。

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