糖醋鱼
糖醋鱼的用料:
鲤鱼 | 1斤左右 |
葱姜蒜、盐 | |
糖、醋、淀粉 |
教您糖醋鱼的家常做法,怎么做糖醋鱼好吃
新鲜的鲤鱼收拾干净,切段,用盐、料酒、葱姜蒜腌制一晚
炸之前把鱼块均匀裹上薄面
调好糖醋汁:糖\醋\面\水比例:3:2:2:1
热锅凉油
中小火开始炸
炸到两面金黄,熟了后夹出
糖醋汁小火熬稠,均匀浇在鱼上
最爱吃鱼皮了,酸甜酥香
鲤鱼 | 1斤左右 |
葱姜蒜、盐 | |
糖、醋、淀粉 |
新鲜的鲤鱼收拾干净,切段,用盐、料酒、葱姜蒜腌制一晚
炸之前把鱼块均匀裹上薄面
调好糖醋汁:糖\醋\面\水比例:3:2:2:1
热锅凉油
中小火开始炸
炸到两面金黄,熟了后夹出
糖醋汁小火熬稠,均匀浇在鱼上
最爱吃鱼皮了,酸甜酥香