糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐的做法
2015-01-24 发自 心食神 浏览: 标签:糖醋

糖醋脆皮豆腐的简介:

做这道菜,别人都喜欢用番茄酱,但是我喜欢用西红柿代替番茄酱,味道一样好,还新鲜!

糖醋脆皮豆腐的用料:

豆腐两块
西红柿一个
适量
适量
白糖一勺子
生抽适量
淀粉适量

教您糖醋脆皮豆腐的家常做法,怎么做糖醋脆皮豆腐好吃

  1. 豆腐切块入锅煎

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤1
  2. 煎至两面黄起锅备用

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤2
  3. 取一小碗装半碗水,加淀粉适量,生抽,醋,白糖,盐调成一碗水备用

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤3
  4. 西红柿去皮剁碎,越碎越好

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤4
  5. 锅里留油熬制成粘稠样

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤5
  6. 豆腐回锅翻均匀

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤6
  7. 倒入准备好的汁进去,不一定非要到完,根据豆腐量决定,但最好多汁一点

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤7
  8. 浓稠冒泡,收汁的差不多,豆腐也入味了,就可装盘了!

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤8
  9. 撒葱花,开吃吧!

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤9

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