糖醋豆腐
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糖醋豆腐的简介：
糖醋排骨、咕噜虾，骆师傅都教大家做过了，肉吃多了，这次骆师傅说要做一道健康可口的素菜，糖醋豆腐。鲜艳夺目的色泽、酸甜诱人的酱汁让人食欲大开，豆腐外层脆脆的，里面滑滑的，口感十分丰富，大人小孩都会喜欢哦。
糖醋豆腐的用料：
| 水豆腐 | 1000克 |
| 彩椒 | 50克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 汤 | 75克 |
| 醋 | 100克 |
| 甜辣酱 | 100克 |
| 茄汁 | 75克 |
| 生粉 | 200克 |
教您糖醋豆腐的家常做法，怎么做糖醋豆腐好吃
把水豆腐切块，用盐、生粉和鸡蛋腌制5分钟
下油锅炸5分钟，炸至金黄香脆即可捞起
把炸豆腐和彩椒一起下锅翻炒数下，再加入自制糖醋酱汁炒至收汁就可以上碟咯
