咖喱土豆鸡翅

2015-01-23 发自心食神浏览：标签：咖喱

咖喱土豆鸡翅的简介：

咖喱类的东西最好下饭，想象浓浓的酱汁淋在香喷喷的米饭，立刻胃口大开！

土豆切丁，鸡翅改刀为小块
先放土豆到锅里煎至金黄，然后盛到盘子里，接着放鸡肉，鸡肉要煎到金黄，这样感觉能把鸡的脂肪都煎出来。和上土豆，放水，加入咖喱块。熬到汤汁变浓，土豆入味即可。最后撒上葱花和香菜粒就完成了！

鸡翅可从两根肋骨中间切开，每小块再剁成两小块就可，这样的鸡块易熟又容易入味。咖喱建议买咖喱块，味道香浓，不用再另外调味，一步搞定。

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