水七七咖喱鸡肉可乐饼
水七七咖喱鸡肉可乐饼的简介：
点心
水七七咖喱鸡肉可乐饼的用料：
| 鸡蛋 | 1只 |
| 鸡胸脯肉 | 250g |
| 土豆 | 两大只 |
| 胡椒粉 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 玉米粒 | 手心一把 |
| 咖喱粉 | |
| 生粉 | |
| 面包粉 | |
| 泰式甜辣酱 | |
| 吸油纸 |
教您水七七咖喱鸡肉可乐饼的家常做法，怎么做水七七咖喱鸡肉可乐饼好吃
鸡肉切碎加料酒、盐腌制30分钟，炒熟装盘备用。
土豆切丁与玉米粒一起煮熟，直至土豆可用筷子捣烂；土豆与玉米粒一起和成土豆泥，加入适量盐、咖喱粉、黑胡椒，按口味适量调整；
土豆泥与鸡肉搅拌捏球，滚上生粉，将鸡蛋打成蛋液，滚上蛋液，最后滚上面包粉，压扁；
起油锅炸至金黄，铺上餐用吸油纸，装盘，完成啦
心食神小贴士：
可乐饼与可乐无关，是croquette的音译，原本是法国的小食物，后来在日本流行起来，本质上就是土豆炸肉饼；可蘸泰式甜辣酱，所以口味不必太咸或太咖喱，可按个人口味调整；
建议饼做小些，每只不会吃太饱；
可按个人喜好加入小豌豆或胡萝卜粒，增加营养，是适合小朋友吃的营养点心噢^^
喜欢吃辣的朋友干脆加入辣的彩椒丁，口感更丰富。
