咖喱鱼丸炒饭(暖暖)

咖喱鱼丸炒饭(暖暖~)的做法
2015-01-23 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱炒饭

咖喱鱼丸炒饭(暖暖)的简介:

天冷最爱吃咖喱,暖胃暖心~一个人,两个人,好多人。。。都可以吃得美美的~

咖喱鱼丸炒饭(暖暖)的用料:

米饭
鱼丸
玉米
胡萝卜
洋葱
咖喱粉
食用油
少少一点儿,能让味道更鲜美

教您咖喱鱼丸炒饭(暖暖)的家常做法,怎么做咖喱鱼丸炒饭(暖暖)好吃

  1. 所有的分量,看食量和喜好决定哈,鱼丸只要是没有包馅的都可以,我喜欢墨鱼丸虾丸和鱼豆腐。

  2. 洋葱胡萝卜和鱼丸切成指甲大小的丁。

  3. 炒锅加热后倒油,油热后鱼丸煸炒,炒至微变色后倒入蔬菜,加少许糖炒一下,加盐炒匀,加咖喱粉炒至蔬菜变软,如果觉得干可以加少许水。

  4. 倒入米饭,用炒勺压散后炒匀即可。

心食神小贴士:

百变的炒饭,随心做吧,鱼丸很鲜美可以省掉鸡精之类的调味剂了。

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