咖喱鸡
咖喱鸡的简介：
现成的咖喱砖做咖喱
咖喱鸡的用料：
| 鸡 | 适量 |
| 马铃薯 | 适量 |
| 红萝卜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 鱼蛋或火锅料 | 少量 |
| 咖喱砖 | 试食材数量而定 |
教您咖喱鸡的家常做法，怎么做咖喱鸡好吃
鸡先切块腌味，按照平时腌肉的习惯（我会放盐、胡椒粉、汤、生抽）。然后再把其它食材切块，这次用墨鱼丸，对半切开
鸡肉下锅翻炒，炒熟也不怕，但不要太生。其余材料也下炒过鸡的油锅翻炒一下
我换了一个汤锅煮，把马铃薯与胡萝卜倒进去，加水，没过食材多一点即可，大火煮十分钟左右，待马铃薯与胡萝卜稍软，加入火锅料，加入咖喱砖
倒入鸡肉、洋葱，?注意搅拌，鸡肉熟透，咖喱砖完全融化，变浓稠即可
出锅
心食神小贴士：
一、煮的过程注意水分，可以间或加水或咖喱砖二、加入洋葱、彩椒可以更加丰富
