咖喱鱼丸面
咖喱鱼丸面的简介:
酝酿了好久的咖喱鱼丸面终于出炉了,一直都是吃咖喱鸡、咖喱牛肉配米饭,最近喜欢上了苗条,所以这款面食今早装碗了,大爱。
咖喱鱼丸面的用料:
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1/3个 |
墨鱼丸 | 6个 |
虾丸 | 6个 |
鱼豆腐 | 6个 |
植物油 | 20克 |
味千拉面 | 300克 |
好侍百梦多咖喱 | 100克 |
教您咖喱鱼丸面的家常做法,怎么做咖喱鱼丸面好吃
土豆削皮,清洗后滚刀切成小块,放清水里备用。
胡萝卜同样滚刀切成小块。
开锅后,中火煮10分钟。
热锅后放入20克植物油,倒入土豆和胡萝卜翻炒,大约5分钟后,加水,莫过土豆和胡萝卜再多点。之后加入上述丸子。大火煮开。
转入微火,倒入咖喱料(我用了一整块咖喱),带咖喱全部化开后稍放开点火,焖5分钟左右闭火。
步骤3进行的时候,另起锅烧开水,倒入拉面,大火煮开,中火再煮5分钟。闭火。
干捞入面条装入碗中,浇上咖喱鱼丸汤汁,OK,至此咖喱鱼丸面出炉了。