奶香咖喱土豆芝士焗饭
奶香咖喱土豆芝士焗饭的简介：
非常简单美味的焗饭
奶香咖喱土豆芝士焗饭的用料：
| 土豆中等大小 | 2个 |
| 米饭 | 3小碗 |
| 黄油 | 2小格 |
| 咖喱块 | 2小格 |
| 马苏里拉芝士 | 50g |
| 欧芹 | 少许 |
| 奶粉（可有可无） | 半包 |
| 盐 | 2小匙 |
教您奶香咖喱土豆芝士焗饭的家常做法，怎么做奶香咖喱土豆芝士焗饭好吃
先做土豆泥，懒得蒸的话烤箱半小时也会熟的，所以把两个土豆切成四份，中火半小时。
烤好后，稍降温，去皮，压成土豆泥备用。
重点来喽，锅预热，倒入黄油，咖喱块，取一小碗饭的量，小火快速翻炒，加一小勺盐，取出，和另外两碗一起拌一下，这时可以加一点奶粉。将米饭平铺入6寸左右的烤盘。
在米饭上面铺上土豆泥，觉得土豆味道很淡的也可以撒一小勺盐，再加上芝士碎，为了拉丝所以肯定要用马苏里拉的，再撒点欧芹调味。
放入烤箱中火十分钟，上灯管五分钟就OK啦！
心食神小贴士：
一、一定要用黄油去炒饭，但是黄油多了会很腻，少了又会将米饭炒糊，所以炒一部分米饭再拌均匀就好了。二、米饭要用隔夜的，新做的最好冻一会儿再用。
