咖喱饭
咖喱饭的简介：
印度带回的咖喱粉，相比泰国的weidao要重一些，朋友和家人都蛮喜欢的。也很简单
咖喱饭的用料：
| 鸡胸脯肉 | 适量 |
| 土豆 | 一小个 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 咖喱粉 | 适量 |
| 芝士 | 一片 |
| 椰汁 | 两汤勺 |
| 生粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 浓汤宝鸡汤 | 适量 |
| 酱油 | 一点点 |
教您咖喱饭的家常做法，怎么做咖喱饭好吃
鸡肉，洋葱，土豆，胡萝卜切小块，我个人觉得没什么特别要求，自己觉得差不多大小就OK。喜欢折腾的，可以像我一样用模具把胡萝卜切成花式的，淘宝上有卖很多模具。
腌制鸡肉：生粉，咖喱粉，一点酱油跟鸡肉拌匀。
下油，用小火将洋葱炒出甜味来。然后放胡萝卜土豆炒。
浓汤宝鸡汤兑水倒入锅，加适量咖喱粉，根据个人口味决定咖喱粉的量，大火烧开转小火，煮至土豆胡萝卜七八分熟的样子盛出备用。
炒鸡肉，将腌制好的鸡肉入油锅炒至变色，加土豆胡萝卜，加椰汁，加芝士片煮开，煮至汤汁粘稠，撒点白胡椒粉。盛出。
我把米饭放到小兔子摸板上，然后加入煮好的咖喱酱汁，OK?开饭啦?
