海鲜咖哩豆腐煲

海鲜咖哩豆腐煲的做法
2015-01-23 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

海鲜咖哩豆腐煲的用料:

草虾1隻
虾仁30g
花枝30g
蟹肉20g
蛤蜊30g
鸡蛋豆腐1/2盒
洋葱50g
青江菜1株
奶油20g
牛头牌咖哩块3块
250cc

教您海鲜咖哩豆腐煲的家常做法,怎么做海鲜咖哩豆腐煲好吃

  1. 将鸡蛋豆腐切块及青葱切段,过油炸上色入砂锅中备用

  2. 起锅入奶油炒香洋葱至甜味释出后,加入牛头牌咖哩块及水融匀备用

  3. 将海鲜食材及蔬菜略川烫依序放入砂锅中,倒入步骤2咖哩酱燉煮至熟即可

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