汪小跳的咖喱素粉丝
汪小跳的咖喱素粉丝的简介:
师妹从河南老家给我带了点自己家做的红薯粉,最近皮肤不好,也吃不了酸辣粉;做了咖喱鸡腿参加完厨艺PK赛之后剩了点咖喱粉,今天晚餐就做了一个咖喱粉,味道还不错~~~
汪小跳的咖喱素粉丝的用料:
花菜 | 半个小的 |
西红柿 | 中等大小1个 |
金针菇 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 适量(我直接我的花菜叶子) |
炸花生米 | 几颗 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
咖喱粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
红薯粉 | 一小把 |
教您汪小跳的咖喱素粉丝的家常做法,怎么做汪小跳的咖喱素粉丝好吃
红薯粉提前两小时泡软,西红柿、花菜、青菜、金针菇洗净,花菜、西红柿切成小块
锅热加油,下西红柿、花菜炒一下加咖喱粉拌两下后加水,煮开后加入红薯粉,金针菇,青菜,煮开后加入盐,黑胡椒粉调味即可。
将水煮蛋对半切开摆在碗里(我直接拿的小锅),放松几颗炸好的花生米,装饰即可。
心食神小贴士:
一、好的红薯粉很容易就熟了,掺了胶的很难熟。二、你想吃的什么菜都可以往里加。