汪小跳的咖喱素粉丝

汪小跳的咖喱素粉丝的做法
2015-01-23 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

汪小跳的咖喱素粉丝的简介:

师妹从河南老家给我带了点自己家做的红薯粉,最近皮肤不好,也吃不了酸辣粉;做了咖喱鸡腿参加完厨艺PK赛之后剩了点咖喱粉,今天晚餐就做了一个咖喱粉,味道还不错~~~

汪小跳的咖喱素粉丝的用料:

花菜半个小的
西红柿中等大小1个
金针菇一小把
鸡蛋1个
青菜适量(我直接我的花菜叶子)
花生几颗
适量
黑胡椒粉适量
咖喱粉适量
橄榄适量
红薯一小把

教您汪小跳的咖喱素粉丝的家常做法,怎么做汪小跳的咖喱素粉丝好吃

  1. 红薯粉提前两小时泡软,西红柿、花菜、青菜、金针菇洗净,花菜、西红柿切成小块

  2. 锅热加油,下西红柿、花菜炒一下加咖喱粉拌两下后加水,煮开后加入红薯粉,金针菇,青菜,煮开后加入盐,黑胡椒粉调味即可。

    汪小跳的咖喱素粉丝的做法步骤2
  3. 将水煮蛋对半切开摆在碗里(我直接拿的小锅),放松几颗炸好的花生米,装饰即可。

    汪小跳的咖喱素粉丝的做法步骤3

心食神小贴士:

一、好的红薯粉很容易就熟了,掺了胶的很难熟。
二、你想吃的什么菜都可以往里加。

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