咖喱土豆牛肉
咖喱土豆牛肉的简介:
很多人都做过,也没什么新鲜添加,只是晒出来接受建议改进
咖喱土豆牛肉的用料:
土豆 | 4个 |
牛肉 | 500g |
胡萝卜 | 一根 |
洋葱 | 1/2个 |
大蒜 | 几瓣 |
椰浆 | 适量 |
黄油 | 适量 |
咖喱 | 适量 |
教您咖喱土豆牛肉的家常做法,怎么做咖喱土豆牛肉好吃
准备材料,这次因为做的量比较大,所以菜量比较大,这个可以自行调整。
食材全部切丁,切碎
小火热锅放黄油
大蒜爆香
加洋葱爆香
小火放牛肉丁,翻炒均匀
牛肉变色后,加胡萝卜丁翻炒
继续加土豆翻炒
加咖喱块稍微翻炒一下
放椰浆适量,加水没过食材
觉得咖喱味不够可以继续添加
大火煮开后转小火炖至土豆酥烂,汤汁黏稠后收汁。这个时候可以尝下味道,不够咸的话适量加盐
配上白米饭,呀米!
给小伙伴准备的便当菜,完工!