咖喱鱼丸鱼面

咖喱鱼丸鱼面的做法
2015-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

咖喱鱼丸鱼面的简介:

突发奇想把食材凑一堆炒的,结果还挺好吃的!咖喱味儿很浓,爱吃咖喱的重口味可以一试~没有鱼面的用其他不容易糊的面炒也可以,比如乌冬。

咖喱鱼丸鱼面的用料:

鱼面一把
鱼丸几颗
黄咖喱酱30g
椰浆

教您咖喱鱼丸鱼面的家常做法,怎么做咖喱鱼丸鱼面好吃

  1. 烧一锅热水,水开了放鱼丸先煮5分钟,鱼丸煮得变大漂起来加入鱼面。

    咖喱鱼丸鱼面的做法步骤1
  2. 鱼面再和鱼丸同煮3分钟左右,煮好后滤水捞出。

    咖喱鱼丸鱼面的做法步骤2
  3. 另起一锅下两勺油烧热

    咖喱鱼丸鱼面的做法步骤3
  4. 加入黄咖喱酱,小火翻炒几下

    咖喱鱼丸鱼面的做法步骤4
  5. 加入椰浆约100—150ml与咖喱同炒,炒出香味

    咖喱鱼丸鱼面的做法步骤5
  6. 倒入煮好的鱼丸和鱼面小火翻炒,让鱼面和鱼丸都均匀裹上咖喱酱即可。

    咖喱鱼丸鱼面的做法步骤6
  7. 吃吃吃!

    咖喱鱼丸鱼面的做法步骤7

心食神小贴士:

黄歧鱼丸、鱼面均购于安泰桥,咖喱酱和椰浆购于屈诚实特产店,这几样下厨房均有售……我真的不是托……

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