咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法
2015-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

咖喱猪肉饭的简介:

#我给春春做道菜#咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。特别加入牛奶,味道鲜香。

咖喱猪肉饭的用料:

土豆250~350g
红萝卜250g
猪肉(瘦肉、大腿肉)350g
牛奶250ml
咖喱6块
淀粉适量
洋葱200g

教您咖喱猪肉饭的家常做法,怎么做咖喱猪肉饭好吃

  1. 备好材料。如图。

    咖喱猪肉饭的做法步骤1
  2. 猪肉切丁,加适量水和淀粉搅拌,备用。

    咖喱猪肉饭的做法步骤2
  3. 红萝卜、土豆、洋葱切丁备用。

    咖喱猪肉饭的做法步骤3
  4. 锅里加点油,炒肉。

    咖喱猪肉饭的做法步骤4
  5. 加入红萝卜和土豆,小火翻炒。

    咖喱猪肉饭的做法步骤5
  6. 锅里加入适量水(正好淹没过肉、土豆、萝卜的量)和咖喱。

    咖喱猪肉饭的做法步骤6
  7. 待咖喱微稠,加入牛奶和洋葱。

    咖喱猪肉饭的做法步骤7
  8. 咖喱浓稠之后就可以熄火了。

    咖喱猪肉饭的做法步骤8

心食神小贴士:

选购的咖喱各有不同,要依照具体情况考虑需不需要再另外加盐哦!此分量,大概是5人份!

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