咖喱猪肉松烤箱版

咖喱猪肉松---烤箱版的做法
2015-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱烤箱

咖喱猪肉松烤箱版的简介:

美味的肉松营养丰富,可是台湾的有问题!面包机版木有面包机!炒锅版太累!好吧,我有烤箱,来个烤箱版!奉劝嫌麻烦的别试,嫌费电的别试!我用了4斤肉出了565克肉松,心疼肉的别试!

咖喱猪肉松烤箱版的用料:

里脊两盒大概4斤
咖喱料4分之一块
芝麻两勺(可有可无)
寿司紫菜一张
适量
适量
植物油50g
老抽适量

教您咖喱猪肉松烤箱版的家常做法,怎么做咖喱猪肉松烤箱版好吃

  1. 猪里脊肉两盒,大概四斤。

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤1
  2. 剔除筋膜肥肉,做给家人的食物我是相当有耐心滴!

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤2
  3. 飞水,小火煮沸撇去血沫!

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤3
  4. 大约二十分钟后,煮好的肉很容易撕成小块!捞出滤水备用。

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤4
  5. 冷水入慢炖锅,或高压锅,放入咖喱料四分之一块,这种料是买的,蛮好吃的!再放入糖、盐、老抽适量,关于口味可根据自己的口味调整,也可水沸后尝一下,比平时做菜稍重一点即可!

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤5
  6. 买的咖喱料(可参考)

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤6
  7. 慢炖锅半小时后是这样,高压锅估计十分钟就可以了!

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤7
  8. 打碎

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤8
  9. 装在烤盘中,淋入植物油,芝麻、海苔丝,稍稍搅拌均即可烘焙,美国250F,中国大概,120度,烘焙一个半小时,中间要翻动搅拌几次。

  10. 出炉,绝对无添加、无色素,嘴巴刁的老公尝了几口,评价相当高,女王又一次高大上了!

    咖喱猪肉松---烤箱版的做法步骤10

心食神小贴士:

根据自己烤箱调整温度及烘焙时间!

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