咖喱羊肉意面

咖喱羊肉意面的做法
2015-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

咖喱羊肉意面的简介:

冬天吃羊肉暖身,独创意面做法,食材简单易做,味道别具一格,孩子非常喜欢。

咖喱羊肉意面的用料:

意面适量
土豆半个
胡萝卜半个
大蒜两瓣
橄榄适量
现磨黑胡椒少许
适量
好侍微辣咖喱块一块
羊肉适量

教您咖喱羊肉意面的家常做法,怎么做咖喱羊肉意面好吃

  1. 胡萝卜土豆切丁,蒜瓣切碎

    咖喱羊肉意面的做法步骤1
  2. 热锅入油加一半蒜炒香,入胡萝卜土豆翻炒一分钟,加多点水煮开转小火煮5分钟。

    咖喱羊肉意面的做法步骤2
  3. 另起一锅煮面,水开后下意面,加几滴橄榄油适量盐,煮开后小火焖煮约13分钟。

    咖喱羊肉意面的做法步骤3
  4. 炒锅加入羊肉翻炒变色,加入咖喱块小火至融化。

    咖喱羊肉意面的做法步骤4
  5. 加余下的蒜末和现磨黑胡椒碎翻炒均匀

    咖喱羊肉意面的做法步骤5
  6. 将煮好的意面沥干水分加入炒锅中与酱料翻拌均匀。

    咖喱羊肉意面的做法步骤6
  7. 出锅装盘享用。

    咖喱羊肉意面的做法步骤7

心食神小贴士:

意面煮的时间为水开后约10一15分钟,根据个人喜好调整时间。

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