咖喱明虾

咖喱明虾的做法
2015-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

咖喱明虾的简介:

椰浆咖喱大明虾没有复杂,只有单纯的咖喱、独特的椰香、奶香汇聚成下饭的一道硬菜。周末厨房的方便菜

咖喱明虾的用料:

椰浆1/3罐
牛奶100ml
明虾4只
青椒1只
胡萝卜1根
红椒半只
泰国咖喱50克
300ml
少许
淀粉一勺
生姜一块

教您咖喱明虾的家常做法,怎么做咖喱明虾好吃

  1. 把咖喱,椰浆,糖加入水中先烧酱汁

    咖喱明虾的做法步骤1
  2. 大明虾,洗净,开背去筋。开中火,把生姜煸香,然后把大明虾煸透

    咖喱明虾的做法步骤2
  3. 煸虾的时候,就将胡萝卜切块,煮烂

    咖喱明虾的做法步骤3
  4. 等大明虾煸好,倒入1的酱汁,加胡萝卜,青椒块红椒丝,开大火煮。快收汁时放入水淀粉调成喜欢的浓稠度。

    咖喱明虾的做法步骤4
  5. 大火收汁,最后浇上牛奶或淡奶油。把虾成出摆好造型,将酱汁和其他的配料盛出装入盆中

    咖喱明虾的做法步骤5
  6. 配料大合集

    咖喱明虾的做法步骤6

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