泰式红咖喱鸡爪
泰式红咖喱鸡爪的简介：
灵感来源于泰版浪漫满屋，虽然不知道正宗的做法，正好手头有包红咖喱酱，也算是泰式风味，鸡爪的味道还是不错的，值得尝试！
泰式红咖喱鸡爪的用料：
| 鸡爪 | 10个 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 冬瓜 | 100克 |
| 红咖喱酱 | 50克 |
| 椰浆粉 | 60克 |
| 温开水 | 600ml |
| 植物油 | 适量 |
| 鱼露 | 一勺 |
| 青椒 | 半只 |
教您泰式红咖喱鸡爪的家常做法，怎么做泰式红咖喱鸡爪好吃
鸡爪放水里焯水，倒出来洗干净。蔬菜切块备用，准备好温水，咖喱酱和椰浆粉
椰浆粉加入温水搅拌均匀
锅内倒入一点植物油烧热，加入咖喱酱翻炒几下
放入鸡爪和椰浆搅拌均匀，大火烧开转小火炖25分钟左右
加入杏鲍菇和冬瓜，烧5分钟，然后加入洋葱和青椒再烧一分钟左右，调入一点白糖和鱼露关火，焖1分钟即可出锅
