终极烹饪课程香辣鸡肉卷

【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法
2015-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:GordonRamsay

终极烹饪课程香辣鸡肉卷的简介:

截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写有些食材用量视频中交代不明确**最后配卷饼食用的辣椒酱汁视频中并未指导如何去做,可根据自己喜好购买搭配。

终极烹饪课程香辣鸡肉卷的用料:

小豆蔻
姜粉
芫荽粉
肉桂
肉豆蔻粉
大蒜2瓣
香菜
橄榄
柠檬
鸡腿
卷心菜
青葱
辣椒酱汁

教您终极烹饪课程香辣鸡肉卷的家常做法,怎么做终极烹饪课程香辣鸡肉卷好吃

  1. 这个是小豆蔻,需要剥去外皮取里面的籽来用

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤1
  2. 将小豆蔻、姜粉、芫荽粉、肉桂、肉豆蔻粉、大蒜、香菜叶、橄榄油、柠檬汁和盐放入研钵中混合

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤2
  3. 用研钵将步骤2中的食材捣碎混合成腌制酱汁。

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤3
  4. 将准备好的腌制汁浇到鸡腿肉上,抓匀混合,将鸡肉腌制2小时

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤4
  5. 将腌制好的鸡肉放到平底锅/烤盘中煎制

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤5
  6. 等鸡肉完全煎制成熟后,取出切成条状备用

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤6
  7. 用刚刚煎鸡肉的锅子来烘烤一下墨西哥玉米薄饼卷

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤7
  8. 之后将切好的鸡肉放到墨西哥卷饼上,再放上切丝的卷心菜,放少许青葱

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤8
  9. 最后再淋上辣椒酱汁即可

    【终极烹饪课程】香辣鸡肉卷的做法步骤9

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