终极烹饪课程香辣鸡肉卷
终极烹饪课程香辣鸡肉卷的简介:
截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写有些食材用量视频中交代不明确**最后配卷饼食用的辣椒酱汁视频中并未指导如何去做,可根据自己喜好购买搭配。
终极烹饪课程香辣鸡肉卷的用料:
小豆蔻 | |
姜粉 | |
芫荽粉 | |
肉桂 | |
肉豆蔻粉 | |
大蒜 | 2瓣 |
香菜叶 | |
橄榄油 | |
柠檬汁 | |
盐 | |
鸡腿肉 | |
卷心菜 | |
青葱 | |
辣椒酱汁 |
教您终极烹饪课程香辣鸡肉卷的家常做法,怎么做终极烹饪课程香辣鸡肉卷好吃
这个是小豆蔻,需要剥去外皮取里面的籽来用
将小豆蔻、姜粉、芫荽粉、肉桂、肉豆蔻粉、大蒜、香菜叶、橄榄油、柠檬汁和盐放入研钵中混合
用研钵将步骤2中的食材捣碎混合成腌制酱汁。
将准备好的腌制汁浇到鸡腿肉上,抓匀混合,将鸡肉腌制2小时
将腌制好的鸡肉放到平底锅/烤盘中煎制
等鸡肉完全煎制成熟后,取出切成条状备用
用刚刚煎鸡肉的锅子来烘烤一下墨西哥玉米薄饼卷
之后将切好的鸡肉放到墨西哥卷饼上,再放上切丝的卷心菜,放少许青葱
最后再淋上辣椒酱汁即可