排骨火锅
排骨火锅的简介：
冬天吃火锅什么的最开心啦~慢慢炖出的排骨汤底，最赞啦~ps：第一次传食谱，没有步步拍照~以后注意~
排骨火锅的用料：
| 排骨（不要小排骨，要剁成大块的骨头） | 适量 |
| 娃娃菜 | 适量 |
| 甜玉米 | 适量 |
| 羊肉 | 适量 |
| 各种丸子~~~ | 适量 |
| 蛋饺 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 油吖~大蒜吖~姜吖~ | 适量 |
教您排骨火锅的家常做法，怎么做排骨火锅好吃
将大骨头洗净，水煮一下，去油去血
捞出骨头，晾干
热锅下油，放入姜片、大蒜和花椒，炒出香味后，放下骨头，改中火
等骨头表面煎出淡淡的黄色，倒点水，将所有的东西转移至汤锅里
撇去油末，加入枸杞、大料和玉米，慢慢炖吧~（大料味道很重，少放点哟~）
按照个人口味加料酒之类的，我自己爱吃谈点，所以没放
炖汤的时候，可以洗菜、将丸子、羊肉装盘
等汤奶白色的时候，就可以尽情吃火锅啦~~~
