芝士部队火锅
芝士部队火锅的简介:
一到冬天就超级想吃!
芝士部队火锅的用料:
辛拉面 | 一袋 |
年糕条 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
千叶豆腐 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
香菇 | 几朵 |
韩式辣酱 | 适量 |
韩式大酱 | 适量 |
芝士片 | 一两片 |
其他火锅料 | 适量 |
教您芝士部队火锅的家常做法,怎么做芝士部队火锅好吃
原料1,火锅料我选了蟹肉棒、鱼豆腐、虾饺、千叶豆腐。洋葱切条、五花肉切片备用
原料2,泡菜切小块备用
锅里放少许油,煎香五花肉,再放洋葱一起炒软
放入泡菜一起炒
把炒好的五花肉洋葱泡菜倒入另一口汤锅,加足量水煮开
放两勺辣酱,一勺大酱,我还放了一点点糖调味
煮开后先放年糕,几分钟后再下其他原料
火锅料们浮起来(证明熟了)后放泡面,煮一两分钟
等泡面半熟就加芝士片,用筷子搅开帮助它溶于汤中
撒少许香葱点缀,开吃!
心食神小贴士:
泡面总共煮的时间不要超过2分半中,吃的时候余温会继续加热,泡面会容易烂,建议先吃泡面再吃其他东西!火锅料们大家喜欢啥就放啥,蔬菜类也可根据喜好放。
芝士片一两人份一片就够,不然吃起来容易腻!