日式寿喜锅
日式寿喜锅的简介：
在外头吃了几次寿喜锅，特别喜爱，自己买了原料琢磨着做，没想到非常简单哦！
日式寿喜锅的用料：
| 日本酱油 | 100ml |
| 味淋 | 50ml |
| 水 | 300ml |
| 白砂糖 | 适量 |
| 牛肉片 | |
| 素菜 | |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱 | 一把 |
| 黄油 | 一小块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
教您日式寿喜锅的家常做法，怎么做日式寿喜锅好吃
热锅，放入一小块黄油至融化
放一小把葱
半个洋葱切片入锅，炒出香味
放入日本酱油、味淋、水，煮沸
放入牛肉片，略烫一下，熟了就可以捞出，烧的久了会老哦
放入自己喜欢吃的其他素材，之后就像吃火锅那样吃
生鸡蛋略搅拌，牛肉沾生鸡蛋吃
心食神小贴士：
1，调料的比例一般是日本酱油：味淋：水 2:1:6。根据个人口味加糖2，寿喜锅内一般肉类是放牛肉，牛肉沾生鸡蛋吃会更加鲜嫩
3，素菜一般放的是：大白菜、豆腐、金针菇、香菇、魔芋丝、乌冬面；其余个根据个人口味添加不同食材，注意不要放腥的东西（鱼啊、虾啊什么的不合适哦），会影响整体口感
