陶锅料理海陆鲜味火锅
陶锅料理海陆鲜味火锅的简介：
年节脚步越来越近咯~亲爱的厨友是否正在为过年过节准备澎湃大菜而忙碌呢？闲下来，不妨翻翻冰箱中有虾米食材，蔬菜、肉片或是前阵子煎炒余下的香菇，加上些许新鲜的大尾虾和蛤蜊调味，简易的火锅就此上桌喇~~~~^o^~~~（使用锅具：洋风二代锅；食用人数：4人；烹饪时间：20分钟）
陶锅料理海陆鲜味火锅的用料：
| 火锅牛肉 | 300克 |
| 蛤蜊 | 10粒 |
| 鲜虾 | 数条 |
| 干贝 | 10个 |
| 娃娃菜 | 100克 |
| 山茼蒿 | 200克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 生香菇 | 3朵 |
| 高汤 | 800cc |
| 盐 | 适量 |
教您陶锅料理海陆鲜味火锅的家常做法，怎么做陶锅料理海陆鲜味火锅好吃
将食材洗净，西红柿切块状、生香菇划十字形备用。
蛤蜊事先用清水浸泡出沙粒备用。
将陶锅置于炉火中，加入1000CC的水和高汤，同时加入步骤一、二备用的食材，煮滚后加入调料即可。
当锅料吃完还意犹未尽时，可将适量白米饭加入烹煮即可变身美味粥品。
