芝士年糕火锅

芝士年糕火锅的做法
2015-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:火锅

芝士年糕火锅的简介:

口蘑的根掰下来,先煮一锅蘑菇水,把口蘑根捞出,把煮好的蘑菇水倒入炒料锅,再放一整袋辣白菜和适量辣椒酱后再下其他煮料

芝士年糕火锅的用料:

鹌鹑蛋20个
辣白菜400克
口蘑500克
香肠500克
大蒜2头
洋葱1头
鱼饼500克
芝士年糕1000克
芝士碎200克
黄油50克

教您芝士年糕火锅的家常做法,怎么做芝士年糕火锅好吃

  1. 原料:韩国辣椒酱、辣白菜、芝士碎、香肠、口蘑、大蒜、洋葱、肥牛片、鱼饼、金针菇、黄油,午餐肉、芝士年糕、鹌鹑蛋、蟹足棒、拉面

    芝士年糕火锅的做法步骤1
  2. 黄油化开

    芝士年糕火锅的做法步骤2
  3. 加入蒜片、洋葱

    芝士年糕火锅的做法步骤3
  4. 加盐、加口蘑

    芝士年糕火锅的做法步骤4
  5. 加入事先煮好的口蘑水,小火15分钟

    芝士年糕火锅的做法步骤5
  6. 加入全部口蘑水、辣白菜、辣椒酱,可放适量糖,避免过咸,把汤和匀,再加入香肠、午餐肉、鹌鹑蛋、金针菇、鱼饼,煮熟备用

    芝士年糕火锅的做法步骤6
  7. 放入芝士年糕,拉面,快熟时再在表面铺上一层奶酪碎,煮化即可

    芝士年糕火锅的做法步骤7

心食神小贴士:

口蘑的根掰下来,先煮一锅蘑菇水,把口蘑根捞出,把煮好的蘑菇水倒入炒料锅,再放一整袋辣白菜和适量辣椒酱后再下其他煮料

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