自家清汤火锅

自家清汤火锅的做法
2015-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:火锅

自家清汤火锅的简介:

又是冬天储备肥膘的时候了(??????)??广东天气干燥还易上火,吃火锅也不能太重口呢(虽然重口是我的爱(ˊo?????o????ˋ)),那就来个清热降燥的汤底吧~

自家清汤火锅的用料:

冬瓜500g
薏米50g
芡实50g
猪骨300g
香菇自己喜欢
各色火锅料自己喜好

教您自家清汤火锅的家常做法,怎么做自家清汤火锅好吃

  1. 将猪骨汆水,冬瓜去皮切块,薏米芡实洗干净,全部下锅煲,最好能煮上40分钟,对了,冬瓜后下

  2. 汤底好了以后就可以加入自己喜欢的火锅料啦~开动(??????)??

心食神小贴士:

冬瓜可以留一半,切薄一点,直接拿来涮,蘸料最好左一个姜蓉,无限美好~

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