捷赛私房菜干锅脆豆腐
捷赛私房菜干锅脆豆腐的简介：
脆豆腐入口松脆，又极易入味，是很不错的食材哦！
捷赛私房菜干锅脆豆腐的用料：
| 脆豆腐 | 300克 |
| 五花肉 | 100克 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 小米椒（朝天椒） | 4根 |
| 青蒜 | 1根 |
| 辣椒酱 | 20克 |
| 酱油 | 10毫升 |
| 糖 | 5克 |
| 油 | 20毫升 |
| 姜 | 3片 |
| 大料 | 3粒 |
| 水量 | 50毫升 |
教您捷赛私房菜干锅脆豆腐的家常做法，怎么做捷赛私房菜干锅脆豆腐好吃
脆豆腐从中间切开，切成1厘米的宽条；五花肉切片，大蒜拍散，青蒜、小米辣同切小段；
锅内倒油，放入五花肉、调料、脆豆腐以及水；
盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【智烹】或者【干锅炒】功能）；
待烹饪结束后，将锅内食材将拌均匀即可。
心食神小贴士：
一、青蒜为保持清脆，可在出锅时加入拌匀；二、辣酱以老干妈或者干锅酱为宜。
