香辣干锅排骨

香辣干锅排骨的做法
2015-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:干锅

香辣干锅排骨的简介:

第一次尝试干锅排骨……原来很简单,味道不一样……全程不加水……

香辣干锅排骨的用料:

肋排500
青椒150
鲜木耳150
魔芋皮150
豆瓣酱30
20
酱油30
料酒30
10

教您香辣干锅排骨的家常做法,怎么做香辣干锅排骨好吃

  1. 肋排用酱油盐腌制30分钟~排骨用淀粉抓匀,油锅炸排骨至焦黄色……

  2. 油锅内下豆瓣酱,姜,花椒小火煎,再下木耳,土豆片,排骨翻炒,加糖,酱油,盐,最后加魔芋皮翻炒,小火焖20分钟。

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