干锅排骨
干锅排骨的简介：
第一次尝试用清油火锅料做干锅，非常简单，好吃的停不下来
干锅排骨的用料：
| 排骨 | 适量 |
| 藕 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 清油火锅料 | 适量 |
| 花菜 | 适量 |
| 土豆 | 适量 |
| 老干妈豆鼓 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
教您干锅排骨的家常做法，怎么做干锅排骨好吃
排骨洗净，码上料酒，姜片，老干妈豆鼓，码一个小时
姜蒜切片，葱切小粒
洋葱切片，藕切片，土豆切块
花菜切小块洗净
锅里多倒油，油热后，各种蔬菜分别下油锅炸一会，捞起控油备用
排骨下油锅，煸炒至水汽收干，捞起备用
下姜葱蒜爆香后，下洋葱炒香
加入清油火锅料
如果家里有老油，可以加老油，会更香！
加入各种菜，炒熟即可
心食神小贴士：
1清油火锅料我用的魏氏，商场没卖的，可以淘宝买，也可以用其他清油火锅料替换2香菜我忘记了，最后装盘撒上去即可
3排骨可换成任何肉类，但是都要码老干妈，码多点都可以，豆鼓味会很浓很香
