干锅土豆

干锅土豆的做法

2015-01-19 发自心食神浏览：标签：干锅

干锅土豆的用料：

土豆	适量
豆角	适量
红辣椒	适量
大葱	适量
豆瓣酱	适量
盐	适量

教您干锅土豆的家常做法，怎么做干锅土豆好吃

土豆剥皮，切片。豆角去两侧丝线，洗净。
红辣椒去籽切圈。大葱切段。
锅里热油，放入红辣椒和大葱爆香。捞起备用。
多倒些油，放入土豆片煎制两面金黄色。
倒入豆角和红辣椒、大葱。继续翻炒。
加入豆瓣酱。随后加点盐调味即可。

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