干锅风干藕

干锅风干藕的做法
2015-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:干锅

干锅风干藕的简介:

家常小炒系列之干锅风干藕。

干锅风干藕的用料:

莲藕500
五花肉50
洋葱50
青尖椒10
红尖椒10
10
酱油5
味精3
十三香1
胡椒粉1
30

教您干锅风干藕的家常做法,怎么做干锅风干藕好吃

  1. 卤莲藕切片;青尖椒、红尖椒洗净切段;五花肉洗净切片;洋葱洗净切丝。

  2. 锅倒油烧热,下洋葱丝煸香,垫入锅底,五花肉块煸香出油。

  3. 加入酱油、味精、十三香、胡椒粉,倒入藕片炒入味,撒入青、红尖椒即成。

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