非常简单又好吃的卤豆腐

非常简单又好吃的卤豆腐的做法
2015-01-17 发自 心食神 浏览: 标签:

非常简单又好吃的卤豆腐的简介:

我们家那两位都非常爱豆腐,一度让我很烦恼,因为经常要做,却一直做不出我爱吃的口味。经长期坚持不懈地努力和探索,终于形成一个简单又好吃的配方,自己爱吃,家人爱吃,不爱吃豆腐的也会赞美。如果碰巧你不爱吃,表打我哦~

非常简单又好吃的卤豆腐的用料:

豆腐
冰糖几块
八角一枚
香叶一片
花椒20粒左右

教您非常简单又好吃的卤豆腐的家常做法,怎么做非常简单又好吃的卤豆腐好吃

  1. 豆腐切成大约5mm厚边长4cm左右的方块。长方块也行哈

  2. 不沾锅放少量油,把豆腐一块块放进锅里两面煎黄。

  3. 豆腐全部煎好后,拔到锅的一边,用锅底剩余的油炸香花椒。然后倒点开水入锅,大概将豆腐全部淹住。根据自己的口味放盐、冰糖,将八角和香叶放入。

  4. 水基本收干,就可以收锅了。很受欢迎哦~

心食神小贴士:

如果喜欢颜色深一点可以倒入少许老抽增色,冰糖的添加要透出甜味比较好吃!

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