五香卤鸡蛋

五香卤鸡蛋的做法
2015-01-17 发自 心食神 浏览: 标签:

五香卤鸡蛋的简介:

快乐是一天,悲伤是一天,每天快快乐乐地好好生活.

五香卤鸡蛋的用料:

鸡蛋5个
黄豆酱油半碗
蚝油2大勺
大料2个
姜片3片

教您五香卤鸡蛋的家常做法,怎么做五香卤鸡蛋好吃

  1. 锅中倒入清水,放入鸡蛋,开小火盖上盖子上汽后再开大火,煮熟鸡蛋捞出冲凉水,去壳。

  2. 锅中(瓷锅)里放半碗黄豆酱油,2大勺蚝油,掰碎的大料瓣和姜片,开小火慢慢煮开关火,捞出料,放入鸡蛋,泡一个晚上。

  3. 第二天就拿出来,对半切开。

    五香卤鸡蛋的做法步骤3

心食神小贴士:

配稀饭,干饭都很合适。

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