红烧鲫鱼
红烧鲫鱼的简介:
红烧我不放味精和鸡精,绝对好吃!
红烧鲫鱼的用料:
鲫鱼 | 1条 |
生姜 | 适量 |
蒜瓣 | 少许 |
生抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
料酒 | 少许 |
葱花 | 少许 |
教您红烧鲫鱼的家常做法,怎么做红烧鲫鱼好吃
鱼杀好后单面划斜刀!
下油锅煎,最好能起酥,条件好的可以起个油锅!
放入生姜和蒜瓣,放入料酒和生抽!
加开水没过半条鱼身,感觉跟烧汤一样!
放入糖,根据个人口味,
大火烧开后转至中火把汤汁收干即好!
出锅装盘撒上葱花即可!
红烧我不放味精和鸡精,绝对好吃!
鲫鱼 | 1条 |
生姜 | 适量 |
蒜瓣 | 少许 |
生抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
料酒 | 少许 |
葱花 | 少许 |
鱼杀好后单面划斜刀!
下油锅煎,最好能起酥,条件好的可以起个油锅!
放入生姜和蒜瓣,放入料酒和生抽!
加开水没过半条鱼身,感觉跟烧汤一样!
放入糖,根据个人口味,
大火烧开后转至中火把汤汁收干即好!
出锅装盘撒上葱花即可!