红烧鱼+豆腐
红烧鱼+豆腐的用料：
| 草鱼 | 1000g |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 花椒 | 少许 |
| 辣皮子 | 4个 |
| 酱油 | 两勺 |
| 味极鲜 | 两勺 |
| 醋 | 四勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 盐 | 两勺 |
教您红烧鱼+豆腐的家常做法，怎么做红烧鱼+豆腐好吃
草鱼处理干净，去筋，材料准备好
热锅倒油，放糖，糖起沫放入葱姜蒜花椒辣皮子快速翻炒，加水，放鱼，添水至没过鱼，加入酱油醋味极鲜，盐，滚开后放入豆腐转小火加盖炖半个小时，出锅撒香菜
| 草鱼 | 1000g |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 花椒 | 少许 |
| 辣皮子 | 4个 |
| 酱油 | 两勺 |
| 味极鲜 | 两勺 |
| 醋 | 四勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 盐 | 两勺 |
草鱼处理干净，去筋，材料准备好
热锅倒油，放糖，糖起沫放入葱姜蒜花椒辣皮子快速翻炒，加水，放鱼，添水至没过鱼，加入酱油醋味极鲜，盐，滚开后放入豆腐转小火加盖炖半个小时，出锅撒香菜
