红烧牛肚筋的简介：

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。这道红烧牛肚筋是冬日里的滋补美食，牛肚筋300g，配正宗韩国酱料，让没时间做饭的上班族轻轻松松享地道韩国美食

红烧牛肚筋的用料：

牛肚筋	300g
酱料包	酌量
葱姜蒜	适量
白酒	三勺
干豆腐	250g
花椒面	少许

教您红烧牛肚筋的家常做法，怎么做红烧牛肚筋好吃

心食神小贴士：

刘太太买的牛肚筋是不漂白无添加的，加白酒是为了去掉牛肚自有的一点点膻味，没有白酒的话啤酒红酒料酒也是极好的~~~~干豆腐作为配菜口感会丰富很多，按照个人口味加别的也是一样的~~，刘太太泡菜店http://wd.koudai.com/?userid=258923184&wfr=c正宗韩国味，原创美食等你来尝