红烧糯米饭

红烧糯米饭的做法

2015-01-13 发自心食神浏览：标签：红烧

红烧糯米饭的简介：

红烧糯米饭的材料和烹调方法跟烧肉粽是一样的，除了少一层粽叶和多了些芹菜，味道基本相同！

红烧糯米饭的用料：

糯米香菇五花肉芹菜五香粉

适量

教您红烧糯米饭的家常做法，怎么做红烧糯米饭好吃

糯米洗净后务必泡半个小时以上，香菇泡发，五花肉切块，生姜切末待用
将姜末放油锅炒至微金黄后放入五香粉、香菇、五花肉翻炒一会儿，再放入事先泡好的糯米、酱油、鸡精和盐巴继续翻炒，最后加水装到电饭煲里煮熟。
饭熟开盖放入芹菜丁翻匀
红辣椒酱是糯米饭很好的伴侣，也可用萝卜酸解腻。

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